Lars Bern förklarar att sjukdomar som Alzheimer, cancer, diabetes, hjärt- kärlproblem mm ökar kraftigt.

Lars Bern zabija mity, że nie należy jeść mięsa i inne niewłaściwe porady dietetyczne.

Det har att göra med vår, under 1900-talet, förändrade kost. Man kan tala om en global epidemi, en pandemi. Tvärtemot vad vi fått lära oss är animalisk kost bra för människan.

Dessutom säger han att högt kolesterolvärde tvärtom oftast är positivt och att hjärnan till stor del består av kolesterol. Bakom den felaktiga informationen finner man läkemedelsbolag med stor försäljning av läkemedel som till och med är skadliga. Lars Bern är teknisk doktor i fysik har lång erfarenhet av forskning och har arbetat med miljöfrågor i över 40 år bl.a. i Kungliga vetenskapsakademins miljökommitté.