Witaminy z grupy B - niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu
Witaminy z grupy B, z wyjątkiem witaminy B12, nie są magazynowane w organizmie i muszą być dostarczane z pożywieniem każdego dnia. Wpływają na funkcjonowanie niemal wszystkich narządów, a ich niedobór może skutkowac poważnymi chorobami.
Wpływ witamin z grupy B na organizm to m. in. wspomaganie funkcji psychologicznych i układu nerwowego, zmniejszenie zmęczenia, lepsza sprawność umysłowa, zwiększona odporność, wspomaganie produkcji krwi, wpływ na metabolizm, utrzymanie rownowagi hormonalnej, lepsza kondycja skóry i włosów.
Oto, jak działają poszczególne witaminy z grupy B. W jakich pokarmach można je znaleźć? Odpowiedzi poniżej.
Witamina B1 (tiamina)
Witamina B1 (tiamina) wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego, pomaga zwalczać chorobę morską oraz półpasiec, a także wpływa na właściwy wzrost i rozwój kości. Tiamina jest składnikiem wielu enzymów, może brać udział w przekazywaniu impulsów nerwowych, a także wpływać na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.